Capítulo 21


 "¡Sí, hervir!"

Bai Qingqing entonces recogió dos piedras cercanas y construyó una simple estufa sobre el fuego.

Parker frunció el ceño mientras estaba de pie a un lado. Viendo que Bai Qingqing no se iba a rendir, dijo vacilante, "Qingqing, las hierbas medicinales se pueden comer como alimento, pero no se puede hervir la comida como se hace con las hierbas medicinales!"

Para los bestias, lo único que hirvieron fueron sopas de hierbas, y no sabían tan bien.

"Sólo espera la comida", dijo confiadamente Bai Qingqing. Como china, ¿no podía tener confianza en hacer la olla?

Bai Qingqing se inclinó sobre una rodilla y raspó limpiamente las escamas de pescado con la daga de piedra. Luego, sacó las branquias de los peces y las colocó en el recipiente de piedra. A continuación, recogió quince chiles secos que medían la mitad de la longitud de la palma de su mano, algo de ajo, jengibre fresco, pimienta, canela y una rama de sauce que era tan gruesa como el borde de un cuenco. Luego le dio estos ingredientes a Parker para que los lavara.

Los ingredientes lavados se colocaron en una hoja limpia. Por suerte para ellos, la mayoría de los árboles plantados en la aldea eran plataneros. Incluso un pez de un metro de largo podría caber en esas grandes hojas de plátano.

Cuando terminaron de preparar los ingredientes, se colocó el cuenco de piedra en la estufa.

Bai Qingqing pasó por la rama de sauce que Parker había lavado y le preguntó: "Parker, ¿puedes romper esto por mí?"

"No hay problema". Parker tomó la rama de sauce y estaba a punto de romperla cuando Bai Qingqing rápidamente movió su mano sobre el cuenco de piedra. "Rómpela aquí".

La rama de sauce era muy dura. No se rompió del todo ni siquiera después de que Parker la doblara en un ángulo de 90 grados. En el momento en que ejerció toda su fuerza, la rama de sauce se partió por la mitad con una grieta. Un chorro de aceite goteó en la olla de piedra, causando que la superficie de piedra calentada chisporroteara.

Bai Qingqing exclamó sorprendido: "Así que puedes exprimir el aceite de la rama de sauce".

Parker miró la olla de piedra con asombro. Luego rompió ansiosamente los pedazos de rama de sauce tres veces más. Cuando eran demasiado pequeños para romperlos más en pedazos, los arrojó al fuego.

"¿Necesitas más? Puedo ir a enjuagar unos cuantos trozos más de corteza de sauce".

"Debería haber suficiente aceite." Viendo que el aceite estaba lo suficientemente caliente, Bai Qingqing añadió el ajo y el jengibre machacados, y luego los frió con una rama limpia. Después de eso, roció todos los condimentos encima. El complejo aroma se esparció inmediatamente por el aire.

Los ojos de Parker se iluminaron en el momento en que el aroma llegó a sus fosas nasales. No pudo evitar acercarse a la olla y tomar una gran bocanada. El aroma era tan fuerte que le causó un fuerte estornudo. Entonces se contuvo, pero permaneció agazapado cerca de la maceta y se negó a moverse.

El aceite de la maceta de piedra había sido teñido de color mandarina por los chiles, y los condimentos eran ahora de color marrón dorado. Viendo que la comida de la olla estaba a punto de arder, Bai Qingqing tuvo cuidado con el viento y simplemente tiró el pescado.

El aceite se derramó inmediatamente. Como el pescado era demasiado largo, su cabeza y cola salieron de la olla y fueron lamidos por las llamas.

Bai Qingqing se puso nerviosa porque era la primera vez que preparaba un plato principal. Después de empujar la cabeza y la cola del pez en la olla, sin levantar la cabeza, le dijo a Parker, "Rápido, trae un poco de agua".

Parker cogió una hoja grande y corrió hacia el río. En segundos, volvió con un pequeño bolsillo de agua y la echó en la olla sin esperar las instrucciones de Bai Qingqing.

"Sss-" La "explosión" en la olla finalmente había terminado. El agua se calentó inmediatamente porque la olla estaba demasiado caliente. El aceite rojo flotaba en la superficie del agua.

Parker casualmente empujó la cabeza y la cola del pez dentro de la olla, causando que la olla medio llena se llenara hasta el borde.

"Huele tan bien..." Parker se lamió los labios y miró a Bai Qingqing con admiración. "Eres genial en esto. Como se espera de mi mujer".

Bai Qingqing respiró un suspiro de alivio, su rostro rubio ahora completamente enrojecido. Se limpió el sudor de su cara y dijo: "Hace demasiado calor. Iré a lavarme la cara. Cuida el fuego y espolvorea un poco de sal en el pescado más tarde. Estará listo para comer cuando esté completamente cocido".

Parker se dio cuenta entonces de lo desarreglado que estaba Bai Qingqing. Su corazón le dolió inmediatamente, y rápidamente respondió, "Sólo vete. Déjeme el resto a mí".


CRÉDITOS:

TRADUCCIÓN: Kriss_Murphy

CORRECCIÓN: Kriss_Murphy


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